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캠핑장가서 마시는 커피를 마시는 것은
캠핑가는 루틴 중에 하나입니다 :)
사랑하는 사람과 캠핑장 가서
마시는 커피 한 잔은
사랑입니다 ♡
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좋은건 함께 나눈다고 합니다.
고급스러운 맛과 향을
이 글을 보시는 분들께
나눠드리고 싶습니다 :)
오늘 소개해드리는 원두는
베이지 블렌드 입니다.
베이지 블렌드
프리미엄급 원두
브라질 세하도 NY2
과테말라 안티구아 SHB
에티오피아 예가체프 G1
커핑노트(5점척도)
산미★★★
밸런스★★★★★
바디★★★
쓴맛★★★
단맛★★★★
만다린 / 캬라멜 / 갈색설탕
맛있는 원두를 찾으신다면
베이지 블렌드를
추천드립니다 :)
캠핑장에서도 느껴보고 싶다면
베이지 블렌드를
한 번 살펴봐주세요 :)
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커피는 다양합니다.
가장 많이 마시는
핸드드립커피를
먼저 소개드립니다.
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준비물 : 커피그라인더, 드립포트, 드리퍼, 커피서버, 전자저울
뜨거운물, 원두
여기서 잠깐!
위에 준비물 무언가 많이 준비해야되서
불편하다고 생각이 드시죠?
커피그라인더세트 중에
가장 실용적인
마리슈타이거 커피그라인더세트를
사용하신
실제 고객님들의 후기를
참고해주세요.
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사실
헬씨콩 로스팅팩토리에서
다루는 원두들은
오프라인에서
점점 인지도가 높아지고 있어요.
국내5성급 호텔
글로벌 기업 계열사 골프장
대형 프랜차이즈
스페셜티 개인카페 등등
까다로운 납품 조건을
통과하고 있습니다 :)
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까다로운 납품 조건을 통과하는
이유 중 하나는
품질에 있습니다 !
가장 기본이지만
가장 어려운
균일한 맛을 나타내는
철저한 품질관리
헬씨콩 로스팅팩토리는
오랫동안 신선도를 유지할 수 있도록
적정 온도와 습도의 적재 환경을 조성합니다.
(원두는 정말 민감하고 소중하게 관리해야해요)
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헬씨콩 로스팅 팩토리는
SCA 커핑, 브루잉, 에스프레소 3가지 테스트를 통해
로스팅의 상태 및 맛의 균일성을 점검합니다.
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다들 어떤 커피원두를
드시는지 잘 모르지만
좋은 커피원두를
드셨으면 좋겠습니다 :)
시중에 판매되는
좋은 원두들도 많지만
가격이 아주 저렴하고
리뷰가 많아서
당연히 맛있을거라 생각되서
사먹었지만,, 내 입맛에 안맞는 그런 경험
있으실거에요..
일정한 원두 맛을 나타내려면
로스터, 큐그레이더분들의
많은 경험과 프로파일, 장비 등
다양한 변수들도 있지만
가장 중요한 것은
원두를 로스팅하는
자세인 것 같아요.
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편안한 휴식과 대화
기억의 공간을 추억
세련된 취향에 걸맞은
엄선된 커피
헬씨콩입니다.
몸과 마음에 생기를 불어 넣어주고
회복과 평온의 테라피가 되어주는 특별한 커피가
진정 좋은 커피라는 철학으로
건강한 커피, '헬씨콩'을 만들게 되었습니다.
모두 즐거운 캠핑 + 커피 시간을
보내시길 바랍니다 :)
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